Voto: 0 (ZEPPOLA!)vogliamo proprio parlare di questa penosa prestazione? io direi di no. Passiamo quindi a notizie più interessanti:
LA ZEPPOLA DI SAN GIUSEPPE AVRA’ IL MARCHIO DOC
(da http://www.videocomunicazioni.com)
La zeppola di San Giuseppe, dolce tipico napoletano soprattutto in occasione delle feste pasquali, avrà il suo marchio doc. Parola di Antonio Agostino Ambrosio, sindaco di San Giuseppe Vesuviano, patria del dolce partenopeo dove, da sei anni, viene organizzata la Sagra della zeppola. Quest’anno l’appuntamento è per il 7 e l’8 marzo nella piazza principale del paese dove verrà allestito un “villaggio della zeppola” che vedrà il diretto coinvolgimento dei migliori maestri pasticceri locali e di 21 delle migliori pasticcerie della cittadina vesuviana, tutte specializzate nella preparazione della zeppola sia fritta che al forno. E di tutto rispetto anche la quantità degli ingredienti che verranno utilizzati per questa sesta edizione: 30 quintali di farina, centomila litri d’acqua, 5 quintali di burro, duecentomila uova, 10 quintali di amarene. Per due giorni la cittadina vesuviana sarà, dunque, il centro di degustazioni, musica, festeggiamenti in onore di quella che viene definita la ‘regina dei dolci’. Madrina della festa sarà la showgirl Caterina Balivo. “Ma la sagra della zeppola non è solo festeggiamenti e degustazioni - ci tiene a precisare il sindaco - ci apprestiamo, infatti, a fondare l’ente sagra, che oltre a promuovere quest’evento che rilancia l’economia di questo territorio, perseguirà anche un altro importante obiettivo, la tutela della zeppola come prodotto tipico”.
Nessun commento:
Posta un commento